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邦东乡:聚众所“盼”精准送“技”
发布时间:2021-12-26 10:56 新闻来源: 临翔区融媒体中心  浏览量:2970

自从开展党史学习教育以来,临翔区邦东乡始终把为民办实事作为高标准高质量开展党史学习教育的出发点和落脚点,倾听群众心声,探询群众所“盼”,组织开展6期20天的茶艺技能提升培训,共有茶农、茶叶经营户和茶艺爱好者等370余人参加集中“充电”培训。



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“我家是自己加工茶叶的,客户大多也是外省,但茶艺方面的知识太欠缺了,一直都期盼乡里能够组织一次专业的培训,现在在党组织的帮助下,邀请高级茶艺师将培训课送到家门口,让我们系统学习茶艺技能及了解茶文化,这个活动真是暖到我们老百姓的“心坎里”了。”参加培训的一名茶农笑着说道。

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茶艺师采用“理论+实践”相结合的方式开展培训,培训内容涵盖了茶具名称、各类茶品质特征、茶叶基础知识、茶叶营养保健、茶文化、茶艺礼仪、茶叶冲泡技艺和茶叶发展等。理论学习结束后,老师现场演示泡茶流程和沏茶工艺,“这是盖、杯身、杯托……”老师一边介绍所用的茶具一边教授大家如何正确冲泡茶叶,闻茶汤的香,鉴赏汤色,品盖碗茶,感受茶沁入心脾的滋味,赏茶、品茶,整个现场其乐融融,培训室内弥漫着淡淡的茶香。

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培训结束后,临翔区邦东乡还组织筹备开展茶艺考试、茶艺表演,并对合格学员颁发职业技能等级证书。同时召开座谈晚会,围绕培训心得、下步茶叶发展、如何提质增效推动茶产业发展等方面进行交流。

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    临翔区邦东乡古茶树资源丰富,种茶制茶历史悠久,目前已形成一条包括茶叶生产、加工、销售及旅游、茶文化传播等在内的比较完整的产业链,年产值达6亿元。茶产业的发展离不开技术型人才,通过此次培训,培养了一批有理论基础和实际操作技能的茶艺人才,并有效促进茶叶品牌培育及发展。同时,引导和带动茶农提高技能技术和创新水平,推动人才队伍建设,打造既有理论知识、又有丰富实践经验的队伍,为推进邦东乡茶产业跨越式发展谱写新的篇章。(通讯员:段存竹 


 
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